炊く米の量から必要な水の量を計算します
炊く米の量と種類から、必要な水の量を計算します。米の種類によって最適な水の比率は異なります。
白米(標準): 米1合に対して水200〜220ml(比率1:1.2)。最も一般的な炊き方。
玄米: 米1合に対して水250〜270ml(比率1:1.5)。硬い外皮があるため水を多めに。
雑穀米・五穀米: 米1合に対して水230〜240ml(比率1:1.3)。雑穀の種類により調整。
やわらかめ: 米1合に対して水230〜250ml(比率1:1.3〜1.4)。高齢者や子供向け。
かため: 米1合に対して水180〜200ml(比率1:1.0〜1.1)。おにぎりやチャーハン向け。